Pilahuin

Parroquia rural del cantón Ambato de la provincia del Tungurahua.

La población -de origen indígena- ya existía antes de la llegada de los españoles, y desde los primeros años de la conquista fue asignada a la jurisdicción de la Tenencia de Ambato.

Está situada en los desfiladeros del Carihuairazo, y aunque su clima es frío y húmedo, sus tierras son fértiles y cubiertas de pastos para la alimentación de rebaños de ganado lanar.

Para el año 2005, la microempresa desplazó a la agricultura como actividad principal de sus pobladores, cuando se instalaron varias fábricas de quesos que con marca propia empezaron a ser distribuidos en la región central de la sierra.

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